Worcestrová omáčka bez lepku 250 ml

Novinka Tip
67 Kč 58,26 Kč bez DPH 67 Kč / 1 ks
Skladem (4 ks)
Můžeme doručit do:
4.12.2020

Worchestrová omáčka je klasikou, kterou však často ani pořádně neznáme. Zamilujte si chuť naší worchestrové omáčky, která je bezlepková a výrazné chuti.

natural  bez_chemie  bez lepku  vegan

Detailní informace

Detailní popis produktu

Co byste určitě měli vědět

Worcestrová omáčka je jednou z těch ingrediencí, která se s lehkou nadsázkou nachází v 98 procentech kuchyní. Možná je láhev úplně nová a možná tam taký trčí už nějaký ten rok. Ale bez ohledu na stáří, většinou tam opravdu je. Ptáte se snad: „proč vlastně tohle mám tohle? K čemu to je? A co je to worcestrová omáčka?“
 
Worcestrová omáčka vlastně není nic jiného než tekuté koření tmavě hnědé barvy s delší trvanlivostí a jemnou pálivostí. Tato omáčka byla poprvé vyrobena v 19. století společností Lea & Perrins v anglickém Worcestershire.
 
Pod tímto jménem byla tedy uvedena na trh poprvé v roce 1837. Na obalu se původně uvádělo, že omáčka pochází „z receptury místního šlechtice“.
 
Omáčka má charakteristické aroma. Používá se k dochucování dušeného masa, zvěřiny, bifteků, ryb, salátů, nebo majonézy. Bývá i součástí míchaných alkoholických nápojů jako např. známý koktejl Bloody Mary. Díky intenzivní chuti je worcesterová omáčka výtečná na marinování masa.
 
 

Využití a charakteristika

 Vyváženost všech jejich chutí z ní dělá vynikající koření
Bez ochucovadel, aditiv, barviv nebo přidaných glutamátů
Vhodné i pro celiaky, to znamená, že v ní není lepek
Bývá i součástí míchaných alkoholických nápojů jako např. známého koktejlu Bloody Mary
Díky intenzivní chuti je worcesterová omáčka výtečná na marinování masa
Je skvělé nejen do polévek, ale i do omáček, zeleninových a těstovinových salátů nebo pomazánek
Dokonce se hodí i do polévek, kdy pomáhá proříznout bohatství koření a hustých polévek
  
 

Složení

  • sojová omáčka Tamari, pitná voda, výtažek z kořenové zeleniny (petržel, mrkev, celer, libeček) jedlá sůl, ocet, koření

 

Skladovací podmínky

  • Skladujte při teplotě do 20°C a relativní vlhkosti vzduchu 70 %. Chraňte před přímým slunečním zářením!

 

Informace o nutričních hodnotách

Výživové hodnoty na 100g
Energie (kJ/kcal) 432/103
Bílkoviny 1,8 g
Sacharidy 22,8 g
*z toho cukry 15 g
Tuky 0,2 g
*z toho nas. mast. kyseliny 0 g
Sůl 4,2 g

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Koření a esence
Záruka: dle obalu (možné poptat)
Hmotnost: 0.25 kg
Bezlepkové: ANO
Přírodní: ANO
Země původu:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bez názvu-1_2

Značka Natural Jihlava

Přinést lidem to, co se v Česku na sklonku totality nedalo koupit, a také se zaměřit na poctivé a kvalitní potraviny. To byly dva impulzy, které stály na startu značky Natural Jihlava. Za téměř 30 let existence firmy zařadili do svého portfolia více než 10 000 zdravých potravin.

Prioritou této značky je kvalita potravin. Pod její záštitou najdete stovky originálních receptur, které dokázali uvést na trh i s patřičnými certifikáty a atesty. Jako jedni z mála mají například oddělenou balírnu na bezlepkové potraviny.