Vlašské ořechy (vlašáky) MIX 40% půlek 500 g

Tip Doporučujeme
139 Kč 120,87 Kč bez DPH 278 Kč / 1 kg
Objednáno
Položka byla vyprodána…

Vlašské ořechy, jedna z nejstarších a nejzajímavějších potravin. Vlašské ořechy jsou v našich končinách klasikou, která prostě nezklame. Právem je plod ořešáku královského označován králem mezi ořechy. Už nyní pro Vás máme novou sklizeň vlašského ořechu 2019!

natural  bez_chemie  bez lepku  raw  vláknina  bílkoviny  vegan  paleo  low_carb   vitamin_E

Detailní informace

Detailní popis produktu

Vlašské ořechy jsou velmi starou pochutinou konzumovanou už od neolitu. Jádro ořechu má atypický tvar a barvu. Vlašské ořechy jsou bohatým zdrojem omega-3 mastných kyselin. Vlašské ořechy jsou bohatým zdrojem vlákniny a rovněž jsou bohaté na bílkoviny.

Ačkoli se vlašské ořechy v USA komerčně pěstují teprve od šedesátých let minulého století, jsou dnes významným světovým producentem „vlašáků“. Největším je však Čína, ta produkuje téměř polovinu celosvětové nabídky vlašských ořechů.

Řekové, původem z Persie, nazývali vlašský ořech „ořechem Jupiteru“, který je vhodným zdrojem obživy pro bohy.

Určitě jste netušili, že vlašské ořechy mají svůj vlastní mezinárodní den. Ano! Tento den je 17. května. Věděli jste, že stromy vlašáků se mohou dožívat až 250 let?

 

Využití: 

A jak bychom mohli třeba využít vlašské ořechy v kuchyni? Vězte, že možností je opravdu hodně.

Vlašské ořechy se využívají převážně v potravinářském průmyslu, a to v pekařství a cukrářství, kde se využívají jako dochucující nebo dekorační prvek.

Pokud si o vlašských ořeších myslíte pouze to, že se dají využít při pečení cukroví nebo jiných dobrot, tak to vám něco uniká. Jsou totiž univerzální přísadou do všech druhů jídel - od předkrmů a polévek, po hlavní jídla a dezerty.

Není nad ořechovou bábovku, která provoní nejeden domov. Vlašský ořech je skvělou surovinou na voňavé vánoční cukroví, které vám provoní celou domácnost. Proč si však vlašský ořech nepřidat jen tak do müsli či tvarohu, nezkazíte tím vůbec nic.

Není ani nad to, když si hrst vlašských ořechů přidáte do své snídaňové směsi a tím skvěle nastartujete den. Skvěle se hodí do jogurtů a jiných mléčných výrobků.

Neváhejte se určitě inspirovat našimi recepty, které jsou mnohdy netradiční, a kde si vlašáky najdou své místo.

 

Recepty s ořechy:

 

Složení:

  • vlašský ořech půlky 40 %, 1/4 45 %, 1/8 15 %

 

Nutriční hodnoty (pro 100g výrobku)

  • Energie (kilojouly): 2 587 Kj
  • Energie (kilokalorie): 618 Kcal
  • Bílkoviny: 24 g
  • Sacharidy: 10 g
    Z toho cukry: 1,1 g
  • Tuky: 60 g
    Nasycené mastné kyseliny: 3,5 g
  • Vláknina: 7 g

 

Skladujte při teplotě do 20°C a relativní vlhkosti vzduchu 70%.

Doplňkové parametry

Kategorie: Kvalitní a zdravé ořechy a oříšky
Záruka: dle obalu (možné poptat)
Hmotnost: 0.5 kg
Bezlepkové: ANO
BIO: NE
Přírodní: ANO
RAW: ANO
VEGAN: ANO
Země původu: Slovensko, Ukrajina
Položka byla vyprodána…

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: