Lyofilizované (mrazem sušené) maliny 50 g

Tip Unikátní Doporučujeme
71 Kč 61,74 Kč bez DPH 1 420 Kč / 1 kg
Objednáno
Položka byla vyprodána…

Naše lyofilizované (mrazem sušené) maliny si díky velmi šetrnému procesu lyofilizace zachovaly až 90% charakteristik čerstvých malin, to znamená tvaru, barvy, aroma, obsah vitamínů i minerálů. Ponořte se do chuti divočiny s těmito lyofilizovanými malinami.

natural  bez_chemie  bez lepku  vláknina  bílkoviny  vegan

Detailní informace

Detailní popis produktu

Maliny jako takové napomáhají k normálnímu trávení.

Proč si takhle z těchto sušených malin nezkusit udělat nějaký originální a jedinečný sorbet nebo zmrzlinu? Víte, jak byste zazářili! Lyofilizované maliny jsou ideální třeba na pečení i jako ozdoby různých dortů.

Věděli jste, že na výrobu 100g lyofilizovaného ovoce je potřeba přibližně 1 kg čerstvého ovoce? Proto tedy i velice malé množství mrazem sušeného ovoce může výživově plně nahradit větší množství ovoce čerstvého.

 

Co je to ta lyofilizace?

Tohle krkolomné slovo vlastně ve finále označuje metodu, při níž se ovoce nejprve šokově zmrazí na teplotu kolem –80 °C a poté, co se z něho stane ledový kámen. Následně přichází na řadu sušení za velmi nízkého tlaku, během kterého se tekutiny v pevném skupenství odpařují. Výsledkem je čistě přírodní dobrota, které si zachová svou charakteristickou chuť, barvu a vůni.

Z čerstvého ovoce je tak odebrána veškerá vlhkost a je následně zanechána v té nejčistší formě. To, co nám zůstane, je 100% ovoce, které je křupavé a lehce sladké, tak, abyste si ho mohli pořádně vychutnat!

Pokud se chcete o procesu lyofilizace dozvědět více a získat třeba i nějakou tu inspiraci navíc, jak a kde toto ovoce následně využít, tak se potom určitě podívejte na náš blog, kde se o tomto procesu dovíte mnohem více. Článek zde: Říká vám něco? Lyofilizované ovoce aneb zázrak sušení mrazem

 

Složení:

  • 100% lyofilizované maliny

 

Nutriční hodnoty (pro 100g výrobku)

  • Energie (kilojouly): 900 Kj
  • Energie (kilokalorie): 214 Kcal
  • Bílkoviny: 8,1 g
  • Sacharidy: 30,1 g
    Z toho cukry: 30,1 g
  • Tuky: 1,9 g
    Nasycené mastné kyseliny: 0,1 g
  • Vláknina: 29,3 g
  • Sůl: 0 g

 

Skladujte při teplotě do 18°C, relativní vlhkosti vzduchu do 65 % a chraňte před slunečními paprsky.

Doplňkové parametry

Kategorie: Lyofilizované (mrazem sušené) ovoce
Záruka: dle obalu (možné poptat)
Hmotnost: 0.05 kg
Přírodní: ANO
Země původu: Německo
Položka byla vyprodána…

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: