Lyofilizované (mrazem sušené) borůvky 50g

Tip Unikátní Doporučujeme
79 Kč 68,70 Kč bez DPH 1 580 Kč / 1 kg
Skladem (> 7 ks)
Můžeme doručit do:
4.11.2020

Naše lyofilizované borůvky jsou mrazem sušené 100% přírodní plody plné vitamínů, které jsou bez přidaných látek, barviv či bez přidaného cukru. Určitě si je zamilujete! Tyto mrazem sušené borůvky jednoduše musíte ochutnat.

natural  bez_chemie  bez lepku  vláknina vegan

Detailní informace

Detailní popis produktu

Co byste určitě měli vědět

Po lyofilizování borůvek se nám zachovají přirozené, nám známe vlastnosti čerstvých borůvek, jako jsou jejich chuť, barva, aroma či živiny. Borůvky klasifikovány jako „superovoce“. Nejen, že mají přirozeně nízký obsah kalorií (263 kcal na 100g), ale také jsou bohaté na vlákninu.

Borůvky obsahují jedinečnou kombinaci a širokou škálu fytonutrientů. Mají v sobě rovněž významné množství antokyanů, což je látka, která borůvkám dodává jejich tmavě purpurový pigment.

Věděli jste, že na výrobu 100g lyofilizovaného ovoce je potřeba přibližně 1 kg čerstvého ovoce? Proto tedy i velice malé množství mrazem sušeného ovoce může výživově plně nahradit větší množství ovoce čerstvého.

 

Co je to ta lyofilizace?

Tohle krkolomné slovo vlastně ve finále označuje metodu, při níž se ovoce nejprve šokově zmrazí na teplotu kolem –80 °C a poté, co se z něho stane ledový kámen. Následně přichází na řadu sušení za velmi nízkého tlaku, během kterého se tekutiny v pevném skupenství odpařují. Výsledkem je čistě přírodní dobrota, které si zachová svou charakteristickou chuť, barvu a vůni.

Z čerstvého ovoce je tak odebrána veškerá vlhkost a je následně zanechána v té nejčistší formě. To, co nám zůstane, je 100% ovoce, které je křupavé a lehce sladké, tak, abyste si ho mohli pořádně vychutnat!

Pokud se chcete o procesu lyofilizace dozvědět více a získat třeba i nějakou tu inspiraci navíc, jak a kde toto ovoce následně využít, tak se potom určitě podívejte na náš blog, kde se o tomto procesu dovíte mnohem více. Článek zde: Říká vám něco? Lyofilizované ovoce aneb zázrak sušení mrazem

 

Využití a charakteristika

 Voní, jako by právě dozrály za slunných dnů a byly zrovna sesbírány
Jsou bohaté na vlákninu
 Famózní chuť, kterou si vychutnáte plnými doušky
Velice dobře poslouží jako ozdoba, ať už třeba na dorty, pohárové směsi atd.
 Ideální ingredience do snídaňových směsí, kaší, apod.
 Výborně ladí s tvarohem, jogurtem nebo jinými mléčnými výrobky
Výtečný nástroj k zahnáni hladu a mlsné
Skvělé ladí s ořechy a oříšky, neváhejte je proto k nim přisypat
 
 

Složení

  • 100% lyofilizované borůvky

 

Skladovací podmínky

  • Skladujte při teplotě do 18°C a relativní vlhkosti vzduchu 65 %. Chraňte před přímým slunečním zářením!

 

Informace o nutričních hodnotách

Výživové hodnoty na 100g
Energie (kJ/kcal) 1 547/366
Bílkoviny 4,6 g
Sacharidy 75 g
*z toho cukry 62 g
Tuky 2 g
*z toho nas. mast. kyseliny 0,2 g
Vláknina 15 g
Sůl 0,02 g

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Lyofilizované (mrazem sušené) ovoce
Záruka: dle obalu (možné poptat)
Hmotnost: 0.05 kg
není GMO: ANO
Přírodní: ANO
Země původu: Peru

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: