Lněná mouka zlatý len, nativní (přírodní) 500 g

Tip Doporučujeme
31 Kč 26,96 Kč bez DPH 62 Kč / 1 kg
Objednáno
Položka byla vyprodána…

Lněná mouka ze zlatého lnu je alternativou běžné mouky. Jestli máte v oblibě nízkosacharidovou dietu Low carb nebo také zdravý životní styl a stravu, tak je pro vás lněná mouka jako dělaná! Mouka ze zlatého lnu je oblíbená především díky její jemné oříškovo-máslové příchuti.

natural  bez_chemie  bez lepku   bílkoviny  vláknina  vegan   keto   low_carb

Detailní informace

Detailní popis produktu

Co byste určitě měli vědět

Mouka ze zlatého lnu se vyrábí důkladným pomletím semen, které byly částečně zbaveny oleje. Důležité je především vědět, že celé lněné semínko je pro tělo obtížně stravitelné; proto se aplikuje především v mleté formě, kdy se pak do těla rychleji a správněji uvolní živiny. Naše mouka ​ je vyrobena z vysoce kvalitního zlatého lněného semínka, rozemletého při nízkých teplotách.

Místo sacharidů je mouka ze zlatého lněného semínka plná bílkovin. V tomto ohledu jsou totiž lněná semínka obsahující až 30% bílkovin jednou z nejvýživnějších surovin vůbec. Bílkoviny přispívají k udržení normálního stavu kostí, k růstu svalové hmoty a k udržení svalové hmot. Mouka je neobyčejně bohatým zdrojem vlákniny (27g/100g).

Pokud se snažíte dodržovat nějaký tip diety, tak vězte, že by tato mouka mohla být zajímavou volbou na bázi Palea a pro ty, kteří hledají ketogenickou nebo low-carb alternativu.

Využití lněné mouky v kuchyni je velmi rozmanité, od zahuštění polévek, omáček či zeleninových pokrmů, až po koktejly. Lněná mouka ze zlatého lněného semínka nabízí zajímavou a jednoduchou alternativu za vejce nejen při pečení, ale i při vaření. Obecně platí, že byste ke klasické mouce měli tuto bezlepkovou alternativu přidat v poměru 1:4, tedy jí nahradit 25 procent. Možnostem a hledání uplatnění této mouky se meze nekladou, od toho tady mouka ze zlatého lněného semínka právě taky je.

 

Využití a charakteristika

Chuť této mouky je neuvěřitelná a její barva ještě více
Alternativa k běžné mouce pro pečení a vaření
Bez problémů ji můžete přidat k receptům třeba na chléb, palačinky, vdolky či sušenky
Lněnou mouku si můžete přidat do proteinových nápojů, jogurtů, tvarohových pomazánek či nepečených výtvorů
Je bezlepková, jedná se tedy o alternativní mouku vhodnou pro celiaky
Může být použita jako pojivo a zahušťovadlo pro omáčky, polévky, nápoje nebo dezerty
  
 

Recepty s moukou ze zlatého lnu

Zde je výčet těch receptů, které jsou k dostání na na našem webu (pro zobrazení konkrétního receptu stačí na něj kliknout):

 
 

Složení

  • 100% lněná mouka

 

Skladovací podmínky

  • Skladujte při teplotě do 20°C a relativní vlhkosti vzduchu 70 %. Chraňte před přímým slunečním zářením!

 

Informace o nutričních hodnotách

Výživové hodnoty na 100g
Energie (kJ/kcal) 1 420/339
Bílkoviny 30 g
Sacharidy 9 g
*z toho cukry 1,9 g
Tuky 14 g
*z toho nas. mast. kyseliny 1,4 g
Vláknina 27 g

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Zdravé a kvalitní mouky
Záruka: dle obalu (možné poptat)
Hmotnost: 0.5 kg
Přírodní: ANO
Země původu: Česká republika
Položka byla vyprodána…

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
H Avatar autora | 10.5.2020
Vynikající chuťové překvapení - jednoduše při pečení podle vašeho nejrychlejšího běžného receptu touto moukou nahraďte 1/4 běžné mouky, pro jistotu dejte o trochu víc kypřidla a budete opravdu překvapeni, že jste svůj recept povýšili na něco tak skvělého.
J Avatar autora Josef (Administrátor) 11.5.2020
Děkujeme :)