Karobový prášek Natural 400 g

Unikátní Doporučujeme
43 Kč 37,39 Kč bez DPH 107,50 Kč / 1 kg
Objednáno
Položka byla vyprodána…

Karob je přirozené sladidlo, které výborně nahradí čokoládu nebo kakao. Prášek z karobu se často používá jako přírodní sladidlo při pečení různých pokrmů. Karobový prášek je totiž sladký a má jedinečnou chuť. Však se o ní přesvědčte sami.

natural  bez_chemie  bílkoviny  vegan

Detailní informace

Detailní popis produktu

Co byste určitě měli vědět

Plody, ze kterých se tento prášek vyrábí, pochází ze středně velkého stromu, dorůstajícího výšky až 10 (výjimečně až 16) metrů. V současnosti je vlivem pěstování planě rozšířen po celém Středomoří, dále podél západního pobřeží USA a Mexika, v Chile, jihoafrickém Kapsku a jižních oblastech Austrálie.

Svůj název svatojánský chléb si získaly plody rohovníku podle pověsti proto, že díky nim přežil na poušti Jan Křtitel, který se jimi údajně živil.

Plody rohovníku se pod názvem karob používají právě především v potravinářství. Ve Středomoří je však používají i ke krmení dobytka. Vyrábí se ze sušených, pražených lusků rohovníku obecného a vypadá podobně jako kakaový prášek.

 

Využití a charakteristika

Je výrazně sladký a má svou specifickou chuť
Neobsahuje kofein ani jiné psychoaktivní látky
 Zajímavá náhrada mouky při bezlepkové dietě a ke kojenecké výživě
Slouží též jako náhrada kakaa v zákuscích a zmrzlinách
 Vynikající místo kakaa v piškotovém těstu
V Chorvatsku se z plodů karbonu např. vyrábí pálenka
Skvělý nástroj pro obarvení vašeho oblíbeného smoothies
 Skvělý je i do horkých nápojů, jako třeba náhražka horké čokolády
 
 

Recepty s karobem

Zde je výčet těch receptů, které jsou k dostání na na našem webu (pro zobrazení konkrétního receptu stačí na něj kliknout):

 
 

Složení

  • sušený karobový prášek odtučněný

 

Skladovací podmínky

  • Skladujte při teplotě do 20°C a relativní vlhkosti vzduchu 70 %. Chraňte před přímým slunečním zářením!

 

Informace o nutričních hodnotách

Výživové hodnoty na 100g
Energie (kJ/kcal) 1 239/287
Bílkoviny 5,04 g
Sacharidy 84,3 g
*z toho cukry 14,6 g
Tuky 4 g
*z toho nas. mast. kyseliny 4 g
Vláknina 0,07 g

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Něco na vaření
Záruka: dle obalu (možné poptat)
Hmotnost: 0.4 kg
Přírodní: ANO
Země původu: Španělsko
Položka byla vyprodána…

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bez názvu-1_2

Značka Natural Jihlava

Přinést lidem to, co se v Česku na sklonku totality nedalo koupit, a také se zaměřit na poctivé a kvalitní potraviny. To byly dva impulzy, které stály na startu značky Natural Jihlava. Za téměř 30 let existence firmy zařadili do svého portfolia více než 10 000 zdravých potravin.

Prioritou této značky je kvalita potravin. Pod její záštitou najdete stovky originálních receptur, které dokázali uvést na trh i s patřičnými certifikáty a atesty. Jako jedni z mála mají například oddělenou balírnu na bezlepkové potraviny.