Himálajská sůl jemná 1 kg

Doporučujeme
42 Kč 36,52 Kč bez DPH 42 Kč / 1 kg
Skladem (> 7 ks)
Můžeme doručit do:
4.11.2020

Himálajská sůl, známá v oblasti původu jako „bílé zlato“, je sůl, která by se měla stát součástí ochucování vašich jídel. Himálajská sůl ke všemu patří mezi nejčistší soli vůbec. Proč tedy neokusit tuto růžovou sůl, jejíž barva je opravdu úchvatná.

natural  bez_chemie  vegan železo

Detailní informace

Detailní popis produktu

Co byste určitě měli vědět

Himalájská sůl je často marketingem nabízena jako sůl pocházející z čisté oblasti hluboko v Himálajích. Sůl je ale těžena na úpatí Himálají, přesněji v kamenném solném dole v Pákistánu, který je považován za druhý největší solný důl na světě.

Sůl je ručně extrahována a minimálně zpracována, aby se získal nerafinovaný produkt, který neobsahuje přísady a je považován za přirozenější než stolní sůl. Stejně jako kuchyňská sůl, tak i růžová himálajská sůl se většinou skládá z chloridu sodného.

Koncentrace soli poblíž v oblastech Himalájích byla údajně odhalena již kolem roku 326 př. naším letopočtem, kdy se jednotky vedené Alexandrem Velikým zastavily, aby tam odpočívaly. Vojáci si všimli, že jejich koně olizují slané skály. Od té doby byla pravděpodobně těžena.

Jedním z poznávacích prvků je železo, které dává soli její typickou barvu – čím větší obsah železa, tím růžovější je barva. V himalájské soli nenajdete žádné umělé a zbytečné přídavné látky. Možností, jak užívat tento himalájský zázrak, máte hned několik. Můžete jím nahradit klasickou kuchyňskou sůl při vařenípečení či dochucování pokrmů.

 

Využití a charakteristika

 Neskutečně krásná růžová barva
 Velice silné aroma oproti klasické kuchyňské soli
Používá se k aromatizaci potravin
 Často se také přidává do tequily, aby změnila její chuťový profil
Z himálajské soli se vyrábí „solné lampy“, které vyzařují narůžovělý nebo oranžový odstín
Obecně můžete vařit s růžovou himálajskou solí stejně jako s běžnou stolní solí
 
 

Recepty s himálajskou solí

Zde je výčet těch receptů, které jsou k dostání na na našem webu (pro zobrazení konkrétního receptu stačí na něj kliknout):

 
 

Složení

  • himalájská sůl jemná

 

Skladovací podmínky

  • Skladujte při teplotě do 20°C a relativní vlhkosti vzduchu 70 %. Chraňte před přímým slunečním zářením!

 

Informace o nutričních hodnotách

Výživové hodnoty na 100g
Energie (kJ/kcal) 12/3
Bílkoviny 0,94 g
Sacharidy <0,1 g
*z toho cukry 0,05 g
Tuky <0,4 g
*z toho nas. mast. kyseliny - g
Vláknina <0,5 g
**Sůl 94,1 g

** Pouze ve formě přírodně se vyskytujícího sodíku

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Něco na vaření
Záruka: dle obalu (možné poptat)
Hmotnost: 1 kg
Přírodní: ANO
Země původu: Pákistán

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: