Erythritol (cukerný alkohol) 1 kg

159 Kč 138,26 Kč bez DPH 159 Kč / 1 kg
Momentálně nedostupné
Položka byla vyprodána…

Erythritol, tedy cukerný alkohol, vypadá a má stejné vlastnosti jako běžný řepný cukr, avšak na rozdíl od běžného cukru neobsahuje žádné kalorie a má nulový glykemický index. Je tudíž naprosto vhodný pro diabetiky nebo jako sladidlo během redukčních diet.

natural  bez_chemie  vegan

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Co byste určitě měli vědět

Erythritol je přírodní látka vyskytující se běžně v ovoci, zelenině a houbách. Běžně se používá v potravinách s nízkým obsahem cukru a bez cukru. Je navržen tak, aby nahradil klasický rafinovaný cukr a vytvořil výsledky, které budou pro tělo vhodnější. K výrobě tohoto sladidla se často používá kukuřice.

Tato sladidlo se pyšní vysokou sladivostí. I když má relativně vysokou sladivost, tak si oproti běžnému cukru zachovává nízkou kalorickou hodnotu i glykemický index. Sladící účinek, který tato látka poskytuje, pochází z cukerných alkoholů. Ty se v těle nerozkládají, a proto nepřispívají k dennímu příjmu sacharidů.

Erythritol se rychle vstřebává do krve, maximální množství se projeví za méně než dvě hodiny, takže skvěle poslouží, když opravdu rychle potřebujete získat energii. V zásadě má všechny věci, které jsou k vidění u běžného bílého cukru, ovšem bez kalorií.

Erythritol objevil v roce 1848 skotský chemik John Stenhouse. Poprvé oddělen a použit byl o čtyři roky později, v roce 1852. V 90. letech 20. století byl uveden v Japonsku na trh jako cukerný alkohol.

 

Využití a charakteristika

 vysokou sladovost a krásně bílou barvu
Ideální, pokud potřebuje rychle doplnit energii (fyzická zátěž, tréninky apod.)
 Vhodný pro diabetiky, tedy cukrovkáře
Ideální alternativa především pro oslazení nápojů
Erytritol můžete použít všude jako klasický cukr (od doslazení až po pečení)
 Rychle zvyšuje množství glukózy v krvi
 
 

Složení

  • Erythritol E968 - 100%

 

Skladovací podmínky

  • Skladujte při teplotě do 20°C a relativní vlhkosti vzduchu 70 %. Chraňte před přímým slunečním zářením!

 

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Něco na vaření
Záruka: dle obalu (možné poptat)
Hmotnost: 1 kg
Země původu: Čína
Položka byla vyprodána…

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: