BIO Panela Natural 400 g

Novinka Unikátní Doporučujeme
51 Kč 44,35 Kč bez DPH 51 Kč / 1 ks
Skladem (> 7 ks)
Můžeme doručit do:
26.10.2020

Panela je ve své podstatě nerafinovaný třtinový cukr, který je typický pro Střední a Latinskou Ameriku. Panela je sladká, velice aromatická a jednoduchá alternativa cukru. U nás je panela v BIO kvalitě.

bio  natural  bez_chemie  vegan

Detailní informace

Detailní popis produktu

Co byste určitě měli vědět

Panela je nejběžnějším názvem tradičního cukru vyráběného a spotřebovaného v Latinské Americe a Karibiku. Většina panely se stále vyrábí v malých mlýnech Latinské Ameriky na farmách s tradiční technologií.

Cukrová třtina je nakrájena, transportována do mlýna a drcena. Šťáva se filtruje a vaří v otevřených pánvích, aby se odpařil obsah vody a vytvořil hustý sirup, který se tradičně nalije do kuželů, disků nebo bloků.

Organická panela je ručně řezána a vyráběna v malých dávkách pomocí tradičních metod a technologií. Na rozdíl od rafinovaných cukrů neprochází panela způsobem průmyslového sběru ani zpracování - a právě chybějící strojní zpracování dodává panele její jedinečnost.

Tento tradiční způsob výroby umožňuje udržet vyšší množství melasy obsažené v cukrové třtině. Je to právě melasa, která propůjčuje panele její výraznou, lehce sladkou chuť a vůni a dělají zajímavou alternativou vůči jiným sladidlům. Zkuste panelu i vy a změňte způsob svého dochucování.

 

Využití a charakteristika

Karamelová chuť a silná aromatická vůně
Zajímavá alternativa sladkých sladidel a ochucovadel
Pamela poslouží jako ideální alternativa pro vše od kávy a čajů až po pečení a vaření
Je v organické kvalitě, tedy v BIO
 
 

Složení

  • třtina
 

Skladovací podmínky

  • Skladujte při teplotě do 20°C a relativní vlhkosti vzduchu 70 %. Chraňte před přímým slunečním zářením!

 

Informace o nutričních hodnotách

Výživové hodnoty na 100g
Energie (kJ/kcal) 1 379/326
Bílkoviny 0 g
Sacharidy 78 g
*z toho cukry 77 g
Tuky 0 g
*z toho nas. mast. kyseliny 0 g
Sůl 0 g

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Něco na vaření
Záruka: dle obalu (možné poptat)
Hmotnost: 0.4 kg
BIO: ANO
Přírodní: ANO
Země původu: Kolumbie

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: